Sopa fria de Melão

{"time":1727718971451,"blocks":[{"type":"paragraph","data":{"text":"1. Descasca o melão, retira todas as sementes e corta-o em pequenos pedaços. Coloca-os no liquidificador, juntamente com a água fresca, o sal e a pimenta, e tritura até obteres uma mistura homogénea. <br><br>2. Corta as fatias de presunto em tiras finas. Leva ao lume numa frigideira antiaderente já bem quente, sem gordura, até dourar. <br><br>3. Distribui a sopa de melão por tacinhas. Acrescenta sobre cada uma cubos de <mark class=\"cdx-marker\"><a href=\"https://matinal.pt/produtos/#queijo-fresco\">Queijo Fresco Matinal</a></mark> a gosto e algumas tiras de presunto crocante. Polvilha com cebolinho picado e está pronta a servir."}}],"version":"2.18.0"}